Judy Lindares

FINEST HOME COOKING

Willkommen


Spanische Küche ist temperamentvoll, aromenreich und vor allem frisch. Und spanische Küche braucht eine Bühne. Ihr Zuhause könnte die nächste sein.

Bei mediterranen Köstlichkeiten in Erinnerungen an den letzten Urlaub schwelgen, zu zweit, am eigenen Esstisch – eine schöne Vorstellung.

Freunde für einen Abend in gemütlicher Atmosphäre nach Hause einladen und mit Paella und Tapas verwöhnen, ohne einen Koch- und Aufräummarathon absolvieren und einen Babysitter organisieren zu müssen – eine tolle Idee.

Das eigene Zuhause zur Kulisse für einen unvergesslichen Abend machen, in der Küche vorbeischauen und einige Tapas vorweg naschen, fast so, wie wenn Freunde gemeinsam kochen – ein wunderbarer Gedanke.

Die Mitarbeiter mit einem ungewöhnlichen Fest überraschen: im Büro, aber doch in einer ganz anderen Welt – dank kulinarischer Köstlichkeiten, spanischer Tischdeko und Flamenco-Musik.

Sie müssen nicht reisen, um sich diese spanischen Träume zu erfüllen. Es genügt, wenn Sie die Tür öffnen – und „Judy Cocina“ in Ihre Küche lassen ...


Judy Linares

Judy Linares

Hinter dem Home-Cooking-Unternehmen „Judy Cocina“ steht eine leidenschaftliche Köchin: Judy Linares. Die Lust am Kochen, die Liebe zu frischen Zutaten und zu authentischem Geschmack wurden Judy, einer geborenen Kolumbianerin, quasi in die Wiege gelegt: Sie ist inmitten duftender Köstlichkeiten, die ihre Familie im eigenen Restaurant täglich zubereitete, aufgewachsen.

Die spanische Küche hat Judy während ihrer Zeit in Spanien kennen, lieben und schließlich auch in Perfektion zubereiten gelernt. Diese Küche hat sie wie keine andere geprägt – und hier ist die kreative Köchin, die seit einigen Jahren in Deutschland lebt, kompromisslos: „Ich koche traditionelle spanische Gerichte ohne Wenn und Aber. Bei mir kommt Spanien pur auf den Tisch.“

Und ihre Kochresultate begeistern – seit vielen Jahren ihre Familie und den Freundeskreis, und seit 2013 auch all jene, die sich das typische, köstliche Spanien für einen Abend nach Hause holen möchten.